Projestec est une entreprise en pleine expansion dans le secteur Belge de la restauration et le fier partenaire franchisé de KFC . Depuis notre création, nous développons activement un réseau de restaurants en Belgique, en mettant clairement l'accent sur la poursuite de notre expansion. Grâce à une équipe motivée et à un esprit d'entreprise, nous combinons la force d'une marque internationale avec une approche locale. Nous misons fortement sur la qualité, la collaboration et le développement de nos collaborateurs, car ce sont eux qui font la différence chaque jour. Travailler chez Projestec, c'est intégrer un environnement dynamique et en pleine croissance, où l'initiative est valorisée et où vous pouvez véritablement contribuer à écrire notre histoire. Your role? En tant que RGM, vous êtes l'image de votre restaurant. Vous pilotez les opérations quotidiennes, encadrez votre équipe et veillez à ce que clients et employés bénéficient d'une expérience exceptionnelle. Vous combinez gestion opérationnelle et management d'équipe et êtes responsable de la performance du restaurant en termes de qualité, de service, de développement des équipes et de résultats. Your mission? Coordonner et optimiser le fonctionnement quotidien du restaurant; Accompagner et soutenir l'équipe de direction dans la gestion quotidienne du restaurant; Suivre les indicateurs clés de performance (KPI) et œuvrer activement à la réalisation des objectifs en matière de chiffre d'affaires, de personnel et de bénéfices; Gérer et analyser les plans annuels, les budgets et les prévisions; Veiller à la qualité, à la sécurité alimentaire et au respect des procédures HACCP; Garantir la satisfaction des clients et traiter les retours d'expérience ou les réclamations avec professionnalisme; Accueillir les nouveaux collaborateurs et assurer le suivi des formations; Participer à l'élaboration de la planification du personnel et au développement de l'équipe; Contribuer activement à la croissance et au développement de Projestec. Who are you? Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience dans un poste de direction similaire; Vous faites preuve de flexibilité et résistez bien au stress; Vous êtes le SPOC de notre service des ressources humaines; Une expérience dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, du commerce de détail ou de la restauration rapide constitue un atout majeur; Vous êtes titulaire au minimum d'un diplôme de l'enseignement secondaire; Vous êtes un excellent gestionnaire d'équipe et tirez votre énergie du coaching; Vous êtes orienté(e) vers les résultats et possédez un sens aigu de l'organisation; Vous avez le sens des chiffres et des résultats opérationnels; Vous parlez couramment le néerlandais et/ou le français ; la maîtrise de l'anglais est un atout; Vous êtes titulaire d'un permis de conduire B en cours de validité. What’s in it for you? Un poste de direction stimulant avec d'importantes responsabilités; Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent; L'opportunité de contribuer à la croissance rapide d'une entreprise; Un environnement propice à l'initiative et au développement personnel; Des formations, du coaching et des opportunités d'évolution de carrière; La possibilité de travailler avec des collègues motivés et des équipes enthousiastes; L'opportunité d'avoir un impact concret au sein de l'organisation. Wanna join? Envie de contribuer à la poursuite de notre aventure? Veuillez contacter Steffi De Brabandere par e-mail à l'adresse steffi@pionierhr.be. Nous serions ravis de vous rencontrer!