Keukenmedewerker

Functie

Als technisch assistent Keuken sta je in voor correcte, kwalitatieve en klantgerichte uitvoering in het kader van de bereiding en de bedeling van maaltijden, waaronder:

• het zorgen voor een kwalitatieve presentatie van de maaltijden;
• het schikken van maaltijden in warmhoudcontainers voor levering aan huis;
• het uitvoeren van de vaatwas;
• het correct onderhouden van de keukenruimtes;
• de discrete en respectvolle omgang met externe klanten;
• het respecteren alsook het strikt naleven van de voorschriften van het arbeidsreglement, van de voedselveiligheidsregels en -normen en van de hygiënische voorschriften in het kader van het gevoerde preventie- en gezondheidsbeleid.

Jouw profiel

• kennis van voedingswaren, grondstoffen en de behandeling ervan;
• kunnen werken in teamverband;
• kunnen omgaan met bejaarden, zieken en andersvaliden en deze personen tactvol, discreet en met respect behandelen;
• bereid zijn om buiten de normale diensturen te werken, in variabele uurroosters en in het weekend;
• kennis van onderhoudsmaterialen, producten en technieken;
• correct gebruiken van toestellen, materialen en producten;
• kledingvoorschriften respecteren;
• hygiënische voorschriften strikt naleven zowel bij de uitvoering van de taken als bij de persoonlijke hygiëne (o.a. kennis HACCP).

Je voldoet aan de algemene en specifieke aanwervingsvoorwaarden:

• je kan een gunstig uittreksel uit het strafregister (model 1) afleveren;
• je voldoet aan de nationaliteitsvereiste zoals bepaald in artikels 5 en 6 van RPR lokaal bestuur Tessenderlo;
• er zijn geen diplomavereisten.

• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)

Aanbod

• boeiende job binnen de Keukendienst van het woonzorgcentrum met een contract van bepaalde duur;
• een aantrekkelijk salaris volgens IFIC categorie 4;
• werken in een enthousiast team;
• maaltijdcheques (€ 8);
• verplaatsingsvergoeding fiets/te voet/openbaar vervoer;
• Mogelijkheid om maximum 15 jaar relevante ervaring uit de privé mee te rekenen.