Charcuterie medewerker supermarkt

Functie

Voor één van onze Carrefour Market in Lubbeek zijn we op zoek naar gemotiveerde, voltijdse verkoper - verkoopster - winkelmedewerker . Meer specifiek zoeken we een winkelmedewerker die interesse heeft in een functie als medewerker op de afdeling charcuterie, kaas, en traiteurproducten.

Functieomschrijving:

• Je staat in voor de verkoop van de producten in de charcuterie toog;
• Je staat in voor het versnijden en verpakken van producten (charcuterie en kaas);
• Je bent verantwoordelijk voor het plaatsen van bestellingen;
• Je vult de producten aan op jouw afdeling;
• Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de producten en de toepassing van de FIFO regels;
• Je bewaakt de orde en netheid van jouw afdeling;
• Je bent het eerste aanspreekpunt voor de charcuterie van de klanten en helpt hen graag verder;
• Je zet alle producten klaar voor de volgende dag.

Jouw profiel

• Je hebt relevante EN stabiele ervaring in de voeding of in een supermarkt.
• Je bent klantvriendelijk en staat steeds paraat met een lach.
• Je kan heel goed plannen en bent stressbestendig.
• Je bent flexibel in werkuren (tussen 7u en 19u) en weekendwerk is geen probleem.
• Je spreekt, schrijft en begrijpt vlot Nederlands. Dit is belangrijk voor communicatie met klanten en collega's.
• Je deelt jouw kennis en ervaring graag met de klant.
• Je weet van aanpakken en je weet anderen te enthousiasmeren.
• Je bent een people manager, een teamplayer doch ervaren genoeg om indien nodig kordaat op te treden.
• Je hebt interesse in verse voeding.

• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
• Gerechten versieren
  Fijne vleeswaren, traiteurschotels verpakken
  In de toonbank plaatsen
• Producten verkopen
• De voorraad ordenen en de producten uitstallen
• De klant verwelkomen
  De wensen vaststellen en adviseren over de producten en diensten
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De bestelling van de klant opnemen
  De klant informeren over de fijne vleeswaren, traiteurschotels, ...
• Goederen en producten ontvangen
  De levering controleren
• Vlees inmaken, roken en bereiden
  Fijne vleeswaren en traiteurschotels bereiden
  Producten opslaan in een koelkamer
• De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
• Betalingen ontvangen
• De winkel, het werkblad en het materiaal onderhouden
• Producten inventariseren
• De staat en bewaring van bederfbare producten controleren
  Producten die niet meer verkocht kunnen worden uit de rekken halen
• Opvolggegevens voor de traceerbaarheid van goederen registreren (leveringsdata, temperatuuropmetingen, lotnummers, ...)

Aanbod

• Een voltijdse job met de nodige verantwoordelijkheid en afwisseling. Je komt terecht in een goed draaiende winkel met gemotiveerde en ervaren medewerkers.
• Je werkt ineen 5-dagenstelsel. Dit betekent dat je 1 vaste vrije dag hebt en in een beurtrol bent voor de zondag.
• Starten in een groeiend bedrijf in een familiale context.
• Team van gemotiveerde en betrokken collega's, een werkplek waar je geen nummer bent.
• Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière.
• Een filevrije omgeving.
• Stabiliteit voor de toekomst.

Solliciteren

Silvia Kolbaba
089410083
Silvia.kolbaba@orkari.be