Plaats Job
Aanmelden
Mijn Account
Uitnodiging
HOME
WERKZOEKENDEN
Sollicitaties
Curriculum Vitae
Zoekgeschiedenis
Favorieten
Jobalert
Uitnodiging
Dashboard
WERKGEVERS
Plaats job
CHEF KOK
Voorpagina
Zoekresultaten
Job
Job
1
van
1
Report this listing
Solliciteren
Solliciteren
Toevoegen aan favorieten
Vooruit
Plaats
Schaluin 10B
AARSCHOT
3200
Vlaams-Brabant
België
Contact
BUDDHI BAHADUR KC
0484648412
Datum gepubliceerd
2024-03-21
Online to:
2024-05-20
EUR
15.00
HOUR
CHEF KOK
Indimex
Vlaams-Brabant
1 maand geleden
Functie
FULL TIME CHEF KOK
Gerechten bereiden: Indisch
Gerechten bereiden: Vegetarische gerechten
De activiteiten van het personeel controleren
Het budget van de keuken opvolgen (omzet, ratio, marge, ...)
Gerechten bereiden: Zuid-Amerikaans
Menu’s opstellen
De tarieven voor gerechten opstellen
Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
Gerechten uitdenken op basis van seizoensgebonden ingrediënten, beschikbaar budget, ...
De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding
Stalen nemen voor de hygiënische dienst
Recepten opstellen voor de gerechten (ingrediënten, hoeveelheid, prijs, ...)
De bereiding van de gerechten superviseren
Het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
Leveranciers of dienstverleners selecteren
Onderhandelen over contractvoorwaarden
De geleverde diensten of producten controleren
Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
Bestellingen plaatsen
De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
Solliciteren
BUDDHI BAHADUR KC
0484648412
buddhi.holsbeek@gmail.com
Solliciteren
×
Nieuwe vacatures per e-mail?
E-mail
Frequentie
Dagelijks
Wekelijks
Om de 14 dagen
Maandelijks
Wat:
Waar:
×
Nodig je vriend uit via een sociaal netwerk of door een bestand te uploaden
Google
Yahoo
Outlook
File
x
Stuur deze taak naar uzelf of een vriend
Van email:
Naar email:
Commentaar (optioneel):