Leerkracht Horeca/keukenmedewerker

Functie

Kooklessen geven aan leerlingen uit het buitengewoon onderwijs OV3.

Leerlingen begeleiden in de grootkeuken.

Jouw profiel

Kennis hebben van de nodige keukentoestellen en veiligheidsvoorschriften in de keuken.

Opvolgen van de HACCP-normen.

• Werken met een doelgroep: Jongeren met een lichte of gemiddelde mentale achterstand
• Werken met een doelgroep: Jongeren met familiale en sociale moeilijkheden
• Lessen voorbereiden en het pedagogische traject vastleggen
• Het leerlingenvolgsysteem invullen en de directeur, collega's en ouders informeren tijdens klassenraden, oudercontactavonden, ...
• Leerlingen opvolgen en adviseren bij de organisatie van hun persoonlijke taken
• Competenties van leerlingen evalueren

Aanbod

Een voltijdse opdracht.
Werken in kleine klasgroepen

Solliciteren

Van Braband Kim
011799330
kim.vanbraband@provilion.be