Kwaliteitsverantwoordelijke

Heb jij ervaring als kwaliteitsmedewerker of verantwoordelijke in de voeding?

Functie omschrijving:
Voor regio Westrozebeke zijn we op zoek naar een kwaliteitsverantwoordelijke in de vleessector.

Taken:

• Je staat in voor het onderhoud en de continue verbetering van het kwaliteitssysteem.
• Je zorgt ervoor dat de
  HACCP-richtlijnen
  strikt nageleefd worden en neemt een trekkende rol in het
  rapporteren
  van kwaliteitsproblemen en het nemen van
  corrigerende en preventieve maatregelen.
• Je volgt het
  kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid
  op en optimaliseert dit.
• Je
  bereidt audits en inspecties voor
  en begeleidt deze van A tot Z (klanten, certificatie, overheden, interne audits...).
• Je analyseert
  kwaliteitsgegevens
  en vertaalt deze naar concrete acties op het vlak van
  procesverbetering en risicobeheersing
  .
• Je werkt
  procedures, werkinstructies en specificaties
  uit, en zorgt dat deze correct geïmplementeerd worden.
• Je coördineert acties naar aanleiding van
  afwijkingen, klachten of non-conformiteiten.
• Je ontwikkelt en ondersteunt
  kwaliteitsplannen, opleidingsplannen en staalnameplannen
  om ervoor te zorgen dat kwaliteitsnormen continu worden nageleefd.
• Als
  lid van het management team
  zorg je voor de functionele aansturing van een Quality Controller en treed je in dialoog met externe partijen.

Profiel:

• Bachelor of master biochemie, voedingstechnologie of gelijkaardig.
• Kennis HACCP en microbiologie.
• Een eerste werkervaring in kwaliteit is een vereiste
• Kennis NL/EN (Fr is een plus).

Aanbod:

• Uitdagende functie in een familiaal voedingsbedrijf.
• Aantrekkelijke voorwaarden.
• Een heerlijk
  bedrijfsrestaurant
  met elke donderdag biefstuk friet op het menu.

Vacaturenummer: 26538