Kok Belsele

Orelia Ten Berge is een gloednieuw woonzorgcentrum met een warm en familiaal karakter. Je komt terecht in een hecht en loyaal team waar open communicatie centraal staat. Jouw persoonlijke inbreng telt: we moedigen je aan om mee na te denken over hoe we de zorg en levenskwaliteit van onze bewoners kunnen verbeteren. Omdat we vinden dat onze medewerkers goud waard zijn, zorgen we regelmatig voor leuke activiteiten en momenten van ontspanning.

Lees de getuigenissen van onze medewerkers op en je bent meteen overtuigd

Bij Orelia draait alles om mensen. Onze bewoners verdienen dagen met een gouden randje, als kok kan jij daar elke dag aan bijdragen. Dat begint in de keuken, met maaltijden die niet alleen voedzaam zijn, maar ook écht smaken naar meer.

Als kok in ons woonzorgcentrum ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijden voor bewoners, bezoekers en medewerkers. Je houdt daarbij rekening met hun wensen, noden en gewoonten. Je werkt nauw samen met je keukenteam, stuurt hen aan en zorgt voor een goede organisatie en werkverdeling.

Je waakt over de juiste portionering, de kwaliteit en de presentatie van de maaltijden. Je maakt bestellijsten op, volgt leveringen op en zorgt voor een correct voorraadbeheer. Hygiëne en veiligheid in de keuken zijn voor jou vanzelfsprekend. Je past de geldende wetgeving strikt toe en zorgt voor een proper en goed onderhouden keuken. Ook grotere activiteiten of speciale gelegenheden bereid je samen met je team voor, zodat ze vlekkeloos verlopen.

Daarnaast neem je administratieve taken voor je rekening en werk je samen met de technische dienst om het onderhoud van keukeninstallaties op te volgen. Je rapporteert rechtstreeks aan de directeur van het woonzorgcentrum en bent een echte motivator voor je team.

• Je hebt een diploma of attest hoger secundair onderwijs in hotel of grootkeuken, of een certificaat van kok (avondschool).
• Je kent de regels en procedures rond hygiëne en werkt volgens de HACCP-normen.
• Ervaring in een grootkeuken is mooi meegenomen.
• Veiligheid, kwaliteit en goede service zijn voor jou vanzelfsprekend.
• Je communiceert vlot, werkt vakkundig met de computer en bent goed georganiseerd.
• Je neemt initiatief, ziet werk liggen en steekt meteen de handen uit de mouwen.
• Je bent stipt, werkt graag samen en hebt altijd oog voor de bewoner.
• Flexibiliteit zit in je natuur.

• Een warme werkplek in een stabiele en moderne omgeving.
• Tijd om een band op te bouwen met bewoners en hun familie.
• Een uurrooster op maat van jouw wensen.
• Verloning volgens IFIC-barema's.
• Fietsvergoeding en hospitalisatieverzekering.
• Een vast contract, met een bespreekbaar aantal uren.