Quality Controller | Voeding

Wie zijn wij?

Hanssens Catering is een gevestigde waarde in de Belgische voedingssector. Vanuit onze drie vestigingen bereiden en leveren we elke middag verse maaltijden voor scholen, zorginstellingen en andere collectiviteiten. Innovatie, efficiëntie en duurzaamheid staan daarbij centraal.

We zijn op zoek naar een Quality Controller die ons helpt om de kwaliteit van onze grondstoffen, processen en afgewerkte producten op het hoogste niveau te houden.

Ben jij een bachelor in een voedings- of laboratoriumopleiding met een scherp oog voor detail en een hands-on mentaliteit? Dan kan jij de schakel zijn die we zoeken.

Jobinhoud

Kwaliteitscontrole

• Je voert kwaliteitscontroles uit volgens voorgeschreven methodes en procedures om zo op een efficiënte manier kwalitatief hoogstaande producten aan de klant te kunnen aanbieden.
• Je brengt t.a.v. de QA op regelmatige basis verslag uit over de resultaten van de uitgevoerde controles om zo een aanzet te geven voor verbeteringen of vernieuwingen.
• Je adviseert over te nemen maatregelen indien grondstoffen en eindproducten de kwaliteitsstandaard niet halen om zo de kwaliteit voor elk product te kunnen garanderen.
• Je staat in voor het uitvoeren van de nodige inspecties zoals ongediertebestrijding, glasregister, …
• Je doet een dagelijkse rondgang op de werkvloer. Brengt stelselmatig een bezoek aan de buitenkeukens. Waakt hierbij tevens over orde en netheid.

Stalen en testen

• Je inspecteert en voert standaardtesten uit op afgewerkte producten m.b.t. de voorgeschreven kwaliteitsnormen, met als doel de organisatie over kwalitatief hoogstaande producten te laten beschikken.
• Je neemt stalen en verwerkt de resultaten.
• Je staat in voor de kalibraties van thermometers en weegschalen.

Klachten

• Je vormt een aanspreekpunt voor klanten en leveranciers inzake kwaliteit en inventariseert klachten in bestaande databases om zo een klantgerichte service aan te bieden.

Sensibilisering

• Je implementeert acties om de productiemedewerkers te sensibiliseren en aan te zetten tot het leveren van kwaliteitsvolle producten om zo het kwaliteitsdenken doorheen de volledige organisatie ingang te doen vinden.
• Je geeft interne opleidingen m.b.t. topics als hygiëne, ongediertebestrijding, …

Wie zoeken we?

• Opleiding: Bachelor in voeding, voedings- en dieetkunde, laboratoriumtechnologie, biochemie/biotechnologie of chemie met focus op voeding.
• Ervaring: Reeds (een eerste) ervaring in kwaliteitscontrole (voedingssector).
• Certificaten: HACCP of andere voedselveiligheidscertificaten zijn een meerwaarde.
• Je bent consciëntieus, nauwkeurig en hands-on ingesteld.
• Je bent zowel schriftelijk als mondeling vlot en kan je perfect uitdrukken in het Nederlands.

Aanbod

• Een vast contract in een stabiel, familiaal en no-nonsense bedrijf met korte lijnen en directe beslissingsstructuren
• Een competitief salaris met extralegale voordelen.
• Een belangrijke positie binnen een groeiende kmo met veel impact.
• Werkuren van 8u tot 16u30 (woensdag tot 15u30)
• Bedrijfscultuur: Informele en collegiale sfeer, met teamactiviteiten zoals einde schooljaardrink, nieuwjaarsdrink en teambuilding.