Vissnijder – visbewerker (uitsnijder)
Solliciteren
Plaats
AntwerpBelgië
België
Contract
Vooltijds, Onbepaalde duurDatum gepubliceerd
2026-02-21Online to:
2026-04-22EUR 20.00 HOUR
Vissnijder – visbewerker (uitsnijder)
- GREENSEA FOOD
- België
- 4 dagen geleden
Vissnijder – visbewerker (uitsnijder)
Functieomschrijving
Functieomschrijving
Als vissnijder / visbewerker bent u verantwoordelijk voor het professioneel uitsnijden en fileren van verse vis. U verwerkt visproducten volgens vastgelegde kwaliteits- en hygiënenormen en bereidt deze voor voor verdere distributie.
Takenpakket
- handmatig en machinaal uitsnijden en fileren van verse vis
- portioneren volgens klantspecificaties
- verwijderen van graten en huid
- kwaliteitscontrole van visproducten
- naleven van HACCP- en voedselveiligheidsnormen
- correct gebruik en onderhoud van snijmateriaal en machines
Profiel
- aantoonbare ervaring in visverwerking / visbewerking
- ervaring met fileren en uitsnijden is vereist
- kennis van voedselveiligheid (HACCP)
- nauwkeurig en kwaliteitsgericht
- zelfstandig kunnen werken
Aanbod
- voltijdse tewerkstelling
- contract van onbepaalde duur
- marktconform loon
- stabiele werkomgeving binnen een groeiend visverwerkend bedrijf