allround kitchen

cantine is een koffie- en lunchbar waar kwaliteit, eenvoud en verfijnd vegetarisch eten centraal staan. het dient als een ontmoetingsplek om te focussen en te ontspannen, terwijl er gezonde, vegetarische gerechten en perfecte cappuccino's geserveerd worden. Daarnaast verzorgen we ook catering voor events in samenwerking met ons zusterbedrijf firma (coworking & event space).

We werken met een klein, hecht team in een sterk concept: een uniek interieur, aandacht voor detail en een gedeelde liefde voor goed eten. En net daarom zijn we altijd op zoek naar extra handen die mee het verschil willen maken. in de bar, in de keuken of tijdens events.

hoor jij thuis in ons team? stuur jouw cv en motivatie door naar

de keuken is jouw basis, maar je staat er net zo graag eens buiten: je vindt het fijn om ook het gezicht te zien van de mensen voor wie je kookt. je haalt voldoening uit mooi afgewerkte borden, maar evengoed uit een vlotte service aan de bar of in de zaal. bij cantine werk je allround, in een klein team waar iedereen elkaar ondersteunt.

omdat onze vaste chef tijdelijk afwezig is, zoeken we extra versterking die op korte termijn kan inspringen en mee de dagelijkse werking kan dragen. in de keuken, aan de bar of een combinatie van beide, afhankelijk van jouw sterktes.

your day at cantine

je dag bij cantine start in de keuken, waar je gerechten bereidt en afwerkt op basis van duidelijke foodfiches en instructies. je zorgt ervoor dat alles correct, smaakvol en consistent wordt klaargemaakt, met oog voor timing en presentatie.
daarnaast spring je bij waar nodig. aan de bar, in de zaal of bij service, zodat alles vlot draait en onze gasten zich welkom voelen.

concreet betekent dat:

• bereiden en afwerken van gerechten volgens vaste recepten en foodfiches
• voorbereidingen in de keuken (mise-en-place)
• dresseren van borden en meewerken aan service
• ondersteuning aan de bar en in de zaal waar nodig
• mee instaan voor orde, netheid en hygiëne in keuken en bar
• correct omgaan met ingrediënten, allergenen en materialen

are you the one?

• je bent op korte termijn beschikbaar
• je hebt ervaring in de keuken en/of bar
• je werkt ordelijk en houdt je werkplek piekfijn in orde
• je kent ingrediënten en allergenen, of leert die graag bij
• je communiceert vlot en werkt graag in team
• je bent flexibel, stressbestendig en hands-on
• je kan zelfstandig werken binnen een team
• je werkt vanuit onze locatie in Vilvoorde
• affiniteit met koffie is een must, love for latte art een plus

what's in it for you

• een job in een groeiende onderneming met een sterk en herkenbaar concept
• werken met kwaliteitsvolle, vegetarische producten en duidelijke foodfiches
• een klein, hecht team met korte lijnen en een collegiale sfeer
• ruimte om allround te werken: keuken, bar en service in balans
• hoofdzakelijk 9-to-5 uren,
• afwisseling dankzij events, met af en toe avond- of weekendwerk
• minimum 20u tot fulltime mogelijk, afhankelijk van jouw beschikbaarheid
• werken vanuit onze locatie in Vilvoorde, vlot bereikbaar
• correcte verloning volgens ervaring en profiel

(en ja: die lekkere koffie & lunch hoort daar vanzelfsprekend bij )

interesse? stuur jouw cv en motivatie door naar