Sous-chef de cuisine

Le Restaurant de l'Atomium est une destination gastronomique emblématique au cœur de Bruxelles. Avec une vue panoramique imprenable et une cuisine raffinée, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un sous-chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.

Responsabilités :

• Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
• Superviser la préparation et la présentation des plats.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine.
• Participer à l'élaboration des menus et des recettes.
• Contrôler la qualité des ingrédients et des plats.

Profil Recherché :

• Diplôme en école hôtelière ou expérience équivalente.
• Expérience préalable en tant que chef ou sous-chef de cuisine dans un restaurant haut de gamme.
• Excellentes compétences culinaires et créativité.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Esprit d'équipe et compétences en gestion.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous offrons :

• Un environnement de travail stimulant et prestigieux.
• Des opportunités de développement professionnel.
• Un salaire compétitif et des avantages attractifs.
• Un cadre de travail unique au sommet de l'Atomium.
• € net par mois selon expérience + Bonus sur la performance

Comment Postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse email suivante :

Rejoignez-nous et contribuez à faire vivre une expérience culinaire inoubliable à nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 4 000,00€ par mois

Avantages :

• Éco-chèques

Horaires :

• Disponible le week-end
• Heures supplémentaires
• Lun-Ven
• Travail de jour
• Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :

• 13ème mois
• Bonus annuel
• Heures supplémentaires payées
• Pécule de vacances
• Primes

Lieu du poste : En présentiel