Acheteur(euse) Junior - Distribution Alimentaire

Pour ILIS Group – Distribution Food & Horeca

Acteur de référence dans l’univers Food Service, notre groupe est un partenaire privilégié des friteries, snacks, Fast Food, brasseries et restaurants en Belgique et au-delà.

Spécialiste de l’approvisionnement en produits frais et surgelés, nous proposons plus de 8 000 références via nos centrales d’achat et 10 points de vente Cash & Carry.

Présent en Wallonie, à Bruxelles, en Flandre et dans le nord de la France, notre groupe connaît une croissance soutenue, portée par une vision alliant tradition, innovation, digitalisation et développement produit.

Dans le cadre de la structuration et du renforcement de son département Achat, le groupe recrute un Acheteur(euse) Junior

Votre fonction :

Rattaché(e) à la Direction Achats, vous contribuez au processus d’achat de produits alimentaires (frais, sec, surgelé…) en accompagnant le Directeur Achats dans la sélection des fournisseurs, la négociation, le suivi des commandes et l’optimisation des gammes, tout en veillant à la qualité, à la disponibilité et à la rentabilité des références.

À ce titre, vos responsabilités principales sont les suivantes :

1.Sourcing et gestion fournisseurs :

• Participer à l'identification et à la sélection de nouveaux fournisseurs
• Suivre les relations fournisseurs (RDV, relances, échantillons)
• Aider à la rédaction des contrats et au suivi des conditions commerciales
• Rechercher de nouveaux fournisseurs (locaux, nationaux ou internationaux)
• Collecter et analyser les offres commerciales
• Aider à l’évaluation des fournisseurs : qualité, fiabilité, prix
• Participer à la gestion des appels d’offres
• Mettre à jour les bases de données fournisseurs et contrats
• Suivre les engagements contractuels (volumes, tarifs, remises…)

2.Achats et approvisionnement :

• Veiller au respect des délais et à la conformité des livraisons
• Gérer les écarts, litiges, retours produits en coordination avec la logistique
• Anticiper les ruptures grâce à ses relations et sa connaissance du marché

3.Analyse et reporting :

• Suivre les indicateurs de performance défini par le Directeur Achat
• Réaliser des études de marché, analyses comparatives, benchmarks
• Contribuer à l’amélioration continue de l’offre et des processus

4.Gestion de l’assortiment :

• Participer à la définition des gammes produits
• Planifier les folders et les différents outils marketing auprès du service Marketing et des fournisseurs
• Suivre les lancements produits et les plans promotionnels en lien avec le marketing
• Identifier les ruptures, les surstocks ou les produits à faible rotation

5.Coordination interne

Travailler en lien avec :

• La logistique (livraisons, stockage)
• Le marketing (mise en avant produits, PLV)
• Les magasins ou centrales d’achat (besoins terrain, retours produit)

Votre profil

• Vous disposez de solides bases en négociation commerciale
• Vous maîtrisez les outils bureautiques, en particulier Excel, ainsi que les ERP
• Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires et de la chaîne logistique
• Vous parlez couramment l’anglais et le néerlandais
• Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l’organisation et votre capacité d’analyse
• Vous faites preuve d’un bon relationnel, d’un réel esprit d’équipe et d’un sens du service développé
• Vous êtes réactif(ve), curieux(se) et attentif(ve) aux tendances alimentaires et aux comportements des consommateurs

Nous vous offrons

• Un environnement stable, dynamique et en croissance
• Une autonomie opérationnelle et un rôle à impact
• Un package salarial attractif, en adéquation avec votre expérience et vos compétences