Shift Leader Restaurant

Functie

BAR BAO werd in de zomer van 2023 opgericht door twee jonge Mechelse ondernemers met het doel om iedereen kennis te laten maken met de heerlijke smaken en mogelijkheden van de Bao (bun). Het toegankelijk aanbieden van kwalitatieve en mileu-bewuste producten is bij BAR BAO meer dan een marketing slogan. Dit vertaalt zich dagelijks in het gebruik van verse producten en een meer dan 50% plant-based kaart!

Om de groei van BAR BAO verder te ondersteunen zijn Robbe en Sam nu op zoek naar full-time shit leader. Als shift leader kom je terecht in een gemotiveerd team van studenten en flexi's en wordt je steeds ondersteund door de zaakvoerders en je collega shift leader.

Functie:

• Je zorgt ervoor dat alle voorbereidingen voor de shift en opkuis na de shift vlot verlopen
• Je begeleidt de bestaande studenten en flexi's waar nodig tijdens de shift en leidt nieuwe collega's op
• Je bent verantwoordelijk voor het tijdig en compleet bedienen van alle klanten
• Je bent het aanspreekpunt voor de klanten en je wordt mee het uithangbord van de zaak

• De activiteiten van teams superviseren
  De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
• Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
• Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
  Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries, ...)
• Horecaproducten of -diensten verkopen

Aanbod

• Je krijgt een voltijds (38u) contract en samen bepalen we je flexibele uurrooster waar middag-, avond- en weekendwerk elkaar afwisselen
• Wij bieden je een plekje in een jong en sfeervol team waar je écht inspraak zal hebben en nauw zal kunnen samenwerken met de zaakvoerders
• Je krijgt de mogelijkheid om een leidinggevende functie op te nemen binnen de horeca en zal kunnen proeven van alle aspecten die de keuken, bar en zaal te bieden hebben

Solliciteren

Sam Van Delm
0470549331
personeel@bar-bao.be