Teamleader Horeca Bar Brussels Airport voltijds

Functie

• Je staat 100% van de tijd mee op de werkvloer tussen jouw collega's. De focus in jouw job ligt op het operationele, aangevuld met enkele administratieve taken zoals het maken van bestellingen.
• Jouw functie staat volledig in het teken van klantvriendelijkheid. Samen met je team sta je borg voor een vlekkeloze service aan al onze gasten;
• Je staat voor kwaliteit en gaat voor resultaat.
• Je steekt de handen uit de mouwen, coacht voortdurend je medewerkers en lost met de nodige portie gezond verstand problemen op.
• Je ziet erop toe dat iedereen de interne procedures en systemen correct opvolgt.
• Je vormt de ideale tussenschakel tussen je medewerkers en het management.

Jouw profiel

• Je bent klantgericht en krijgt energie van teamwerk.
• Je hebt een 'hands- on' mentaliteit en je werkt operationeel mee, aan de zijde van je team.
• Je hebt sterke communicatieve- en sociale vaardigheden.
• Je bent stressbestendig en je past je als teamleader snel aan bij wisselende omstandigheden.
• Je hebt al eerste ervaring in een leidinggevende rol.
• Flexibiliteit: vanzelfsprekend voor onze sector zijn shiften wisselend per dag en week. Je werkt ook in het weekend en op feestdagen (gemiddeld 2 weekends per maand)
• Je spreekt Nederlands of Frans en hebt eventueel al wat kennis van het Engels;
• Je kan je gemakkelijk en met eigen vervoer verplaatsen naar de uitbating in op Brussels Airport.

• De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden, ...)
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De werking opvolgen
  Waken over de klanttevredenheid
• Gerechten bereiden (samenstelling compositie, gaarheid, ...)
• Leveranciers of dienstverleners selecteren
  Onderhandelen over contractvoorwaarden
  De geleverde diensten of producten controleren
• Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
  Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries, ...)
• Tarieven bepalen voor kamers en suites op basis van de ligging van het logement
• Horecaproducten of -diensten verkopen
• Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
• De activiteiten van teams superviseren
  De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
• De organisatie commercieel en administratief opvolgen
• Kassabedragen tellen

Aanbod

• Wij bieden je een voltijds contract aan van 38u/week
• Verloning volgens categorie 6 = 2696,51 euro bruto per maand
• Hospitalisatieverzekering na 6 maanden dienst
• Groepsverzekering
• Ecocheques
• Maaltijd
• Eindejaarspremie en vakantiegeld
• Collectieve bonus
• Uurooster voor een volledige maand die bekend gemaakt wordt de 24ste van de vorige maand zodat jouw privé-werk balans in evenwicht is
• Wij serveren jou een boeiende en gevarieerde job, met een flinke portie verantwoordelijkheid.
• Je krijgt de nodige opleidingen en alle kansen om je zo goed mogelijk te ontplooien!