Assistant Manager Horeca Brussels Airport - Fulltime...

Functie

• Je bent klant- en service gericht en zorgt ervoor dat onze klanten genieten van een Top-service!
• Je stuurt vol energie een team aan van medewerkers en teamleaders, coacht hen en zorgt voor een positieve ontwikkeling van het team.
• Je stuurt de uitbating operationeel aan en steekt zelf de handen uit de mouwen waar nodig.
• Je volgt de financiële resultaten op van je uitbating en onderneemt actief om de vooropgestelde resultaten te behalen.
• Je rapporteert aan de Storemanager.

Jouw profiel

• Je bent een échte people manager en hebt ervaring in leiding geven;
• Je bent positief ingesteld met zin voor initiatief.
• Talenkennis: Nederlands en Frans zijn een must. Bij voorkeur spreek je ook een aardig woordje Engels.
• Je werkt graag met flexibele werkuren, eveneens in het weekend.
• Je kunt je met eigen vervoer gemakkelijk verplaatsen naar Brussels Airport (ook op tijdstippen dat het openbaar vervoer nog niet operationeel is).

• De organisatie commercieel en administratief opvolgen
• Kassabedragen tellen
• De planning van werknemers opstellen (kelners, teamleden, ...)
• Horecaproducten of -diensten verkopen
• Gerechten bereiden (samenstelling compositie, gaarheid, ...)
• Het commerciële beleid toepassen
  Klanten binden
• De activiteiten van teams superviseren
  De toepassing van de procedures voor veiligheid, hygiëne en kwaliteit controleren
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• De werking opvolgen
  Waken over de klanttevredenheid
• Basisonderhoud van ruimtes en uitrusting superviseren
• Leveranciers of dienstverleners selecteren
  Onderhandelen over contractvoorwaarden
  De geleverde diensten of producten controleren
• Producten controleren bij de levering (kwaliteit, kwantiteit, staat)
  Toezicht houden op het opbergen en opslaan (koelkamer, diepvries, ...)

Aanbod

• Wij bieden je een voltijds vast contract aan;
• Verloning op maat van jouw verantwoordelijkheden (volgens looncategorie 8 barema PC302: 3303,06/bruto per maand)
• Hospitalisatieverzekering na 6 maanden dienst;
• Groepsverzekering;
• Netto vergoeding 25 euro;
• Dagelijks een warme maaltijd;
• Ecocheques;
• Nachttoeslag;
• Bonus;
• Tussenkomst openbaar vervoer of parking;
• Uurrooster voor een volledige maand;
• Een uitgebreide functiegerichte opleiding en tal van opleidingsmogelijkheden
• Een gevarieerde job in een bruisende omgeving, met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en alle kansen om door te groeien.