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Cuisinier/re

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Cuisinier/re

Description de fonction Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour assurer la gestion d’une cuisine de collectivité. Vous travaillerez en horaire de jour au sein d’une équipe dynamique, dans un environnement structuré. Profil Préparation et production des repas dans le respect des normes d’hygiène Gestion autonome de la cuisine (organisation, planning, commandes) Élaboration de menus équilibrés et adaptés au public Gestion des stocks et contrôle des marchandises Respect strict des règles HACCP Encadrement ponctuel du personnel de cuisine si nécessaire Profil recherché Offre Travail en horaire de jour (équilibre vie privée/vie professionnelle) Environnement stable et agréable Possibilité d’engagement à long terme après période d’essai Rémunération selon profil et expérience

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