Functieomschrijving Ben jij een gepassioneerde bakker met liefde voor het ambacht?
Wij zijn op zoek naar een vakbekwame en enthousiaste bakker die ons team komt versterken. In deze rol zorg je dagelijks voor verse, smaakvolle producten die onze klanten blij maken. Of je nu ervaring hebt met brood, banket of speciale gebakjes – jouw creativiteit en precisie maken het verschil. Werk mee aan heerlijke verrassingen en groei mee in een gezellig en professioneel team!
Heb jij zin om de oven aan te steken en het beste uit het deeg te halen? Lees dan zeker verder!
Wat zijn jouw taken?
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, …) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg
- Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven
- De gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, …)
- Ons bekend assortiment broodproducten op hoog niveau houden
- Grondstoffen ontvangen en beheren
- Werken volgens onze recepten en met respect voor de HACCP richtlijnen
Profiel Aanbod - Je komt terecht in een leuk en collegiaal team
- Je komt terecht in een mooie en moderne werkomgeving
- Het loon is competitief en bespreekbaar
Ben jij de bakker die ons team komt vervolledigen?
Neem dan snel contact op met ons via:
- De online sollicitatiebutton
- Telefonisch: 03/760 69 60
- Mail: actief.sintniklaas@actief.be
We contacteren jou zo snel mogelijk terug om te kijken of er een match kan zijn!
Solliciteren