Chef Pâtissier (H/F) Club Med Resort en France ou à ...

Chef Pâtissier (H/F) Club Med Resort en France ou à l'étranger

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Connaissez-vous Club Med? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.

Pourquoi lisez-vous cette annonce? Vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Vous pourrez voyager à travers le monde, évoluer rapidement et rejoindre des équipes brillantes.

Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants, bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l’assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous exprimerez votre savoir-faire, votre créativité en vous enrichissant de toutes nos facettes.

Vous êtes

• Créatif, vous surprenez nos clients par votre technique et créez des explosions de saveurs.
• Rigoureux, vous maîtrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité.
• Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l’émotion pour nos clients.

Vous allez

• Encadrer une équipe de 2 à 5 pâtissiers.
• Proposer une grande variété de pâtisseries au buffet en personnalisant la relation client.
• Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (600 à 1000 couverts par service).
• Gérer les commandes et les stocks sur partie pâtisserie.
• Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l’entretien du patrimoine.
• Fédérer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement.

En devenant Chef Pâtissier, vous bénéficierez des infrastructures et activités proposées par Club Med. Nous formons continuellement nos équipes pour les aider à devenir la meilleure version d’eux‑mêmes.

Alors, prêt à nous rejoindre? Votre avenir commence ici…
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.