Chef pâtissier

Pâtissier(e) – Boulangerie-Pâtisserie artisanale bio et sans gluten – Bruxelles

À propos de Copains
Copains est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans les produits 100 % bio et 100 % sans gluten. Créée il y a trois ans, l'entreprise dispose aujourd'hui de plus de 20 points de vente en France et en Europe. Tous nos produits sont fabriqués maison dans le respect des méthodes artisanales.

Description du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour intégrer notre laboratoire boutique de Bruxelles. Vous contribuerez à la fabrication et au développement de notre gamme de pâtisseries, en respectant les procédures établies et les standards de qualité de l'entreprise.

Missions principales

• Préparer et peser les ingrédients nécessaires.
• Réaliser les différentes étapes de production des pâtisseries.
• Cuire, décorer et finaliser les produits.
• Effectuer des contrôles qualité réguliers.
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

• Expérience d'au moins 1 an en pâtisserie.
• Maîtrise des bases de la pâtisserie artisanale.
• La connaissance du travail sans gluten est un atout (formation interne assurée si besoin).
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
• Motivation pour évoluer dans une entreprise en croissance.

Conditions proposées

• Poste basé à Bruxelles, laboratoire boutique.
• Horaires fixes, travail en journée.
• Rémunération selon profil et expérience.
• Avantages : réductions sur les produits et participation aux frais de transport.

Candidature
Merci d'envoyer votre CV et vos coordonnées via la plateforme.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 16,00€ à 16,01€ par heure

Lieu du poste : En présentiel