Keukenmedewerker

Functie

Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een allround keukenmedewerker. Dit omvat een gevarieerd takenpakket

waarbij je zowel in het atelier (ijsbereiding) als in de keuken van het ijssalon werkzaam bent. De

functie omvat volgende taken:

• Dagelijks beheer van de keuken (voorraadbeheer, hygiëne-naleving, mise-en-place,…)
• Afdraaien en afvullen van ijs in schepbakken, dozen, ijstaarten, frisco’s,…
• Uitvoeren van verschillende bereidingen volgens authentieke recepten$
• Bereiden van bestellingen van het ijssalon (ijscoupes, pannenkoeken, wafels,…)

Jouw profiel

Profiel

• Je kan je flexibel opstellen en houd van een gevarieerd takenpakket
• Je gaat ordelijk en gestructureerd te werk
• Ervaring in een keuken of ervaring als ijsbereider/patissier is geen vereiste
• Je bent gemotiveerd, leergierig en steekt graag je handen uit de mouwen
• Je werkt samen in teamverband maar kunt eveneens zelfstandig werken.
• Je kan je mondeling verstaanbaar maken in het Nederlands

• De ingrediënten doseren en mengen
• De bereiding en de productie van gerechten superviseren
  Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast

Aanbod

Wat bieden wij jou?

• Je komt terecht in een jong en dynamisch team
• Deeltijds of voltijds contact (dagen en uren zijn bespreekbaar m.u.v. min 1 werkdag in het weekend)
• Extra legale voordelen zoals maaltijd- en ecocheques
• Winstdeelnamepremie
• Extra maand betaald verlof
• Geen late avond shiften (max tot 20u)

Solliciteren

09.2. Jobs Halle
022 52 05 02 15
halle.jobs@trixxo.be