commis de cuisine (H/F/I)

Functie

En tant que commis de cuisine (H/F/I), voici quelles seront vos tâches:

• Assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas.
• Effectuer la mise en place et la préparation des ingrédients.
• Aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en assurant un soutien efficace.

Bedrijfsinformatie
Accent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.

Jouw profiel

• Formation en cuisine ou expérience équivalente souhaitée.
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
• Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Motivation à apprendre et à évoluer dans le domaine de la cuisine.
• Flexibilité pour travailler du lundi au samedi avec un jour de congé à déterminer.

• Gerechten bereiden: Afrikaans
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
• Gerechten bereiden: Creools
• Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten
• Gerechten bereiden: Spaans
• Gerechten bereiden: Andere wereldspecialiteiten
• Gerechten bereiden: Chinees
• Menu’s uitwerken
  Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• Gerechten bereiden: Vietnamees
• De ingrediënten doseren en mengen
• De bereiding en de productie van gerechten superviseren
  Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
• Gerechten bereiden: Thais
• Gerechten bereiden: Libanees
• Koken voor een doelgroep: Gehospitaliseerde personen
• De activiteiten van een team coördineren
• Koken voor een doelgroep: Bejaarden
• Koken voor een doelgroep: Kinderen
• Medewerkers opleiden in vaktechnieken
• Gerechten bereiden: Zuid-Amerikaans
• Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
• Een soort product bereiden: Ontbijt
• Een soort product bereiden: Sandwiches
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Gerechten bereiden: Noord-Amerikaans
• Gerechten bereiden: Oosters
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• Gerechten bereiden: Europees
• Gerechten bereiden: Indisch
• Een soort product bereiden: Traiteurproducten
• Gerechten bereiden: Italiaans
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Gerechten bereiden: Japans
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Een soort product bereiden: Vlees
• Een soort product bereiden: Sauzen

Aanbod

Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences. Nous gérons cette diversité en l'abordant à travers différents départements spécialisés. Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause. Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!

Solliciteren

Daniel Goma
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