Functie

Voor onze bistro op het gezelligste plein van Mechelen zijn we op zoek naar een creatieve duizendpoot in de keuken.

Je komt onder de leiding van onze chef. Je voert taken uit ter voorbereiding en je zorgt mee voor een vlotte service.

Jouw profiel

- Je bent een echte teamspeler

- Je kan zelfstandig opdrachten uitvoeren.

- Je werkt ordelijk en hygiënisch.

- Je bent stressbestendig.

- Je hebt een passie voor koken.

De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samensing, afwerking, ...) Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... De ingrediënten doseren en mengen Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toesen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) Groenten en fruit wassen en schoonmaken Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...) Aanbod

- Een uitdagende job met groei mogelijkheden.

- Bespreekbare uren

- uren zowel in de week als in het weekend.

- Warme ploeg

Solliciteren

De Bruyn