Functie

Je zal helpen bij een optimale service en wordt bijgestaan door de chef en een team toffe collega's Je staat de chef bij bij het klaarmaken van de gerechten volgens de juiste culinaire technieken Je werkt de gerechten af, dresseert deze mooi en controleert daarbij de kwaliteit Je werkt één of meerdere diensten per week en dit volgens jouw beschikbaarheid Je draagt bij aan een goede organisatie van de keuken Jouw profiel Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samensing, afwerking, ...) De ingrediënten doseren en mengen Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toesen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...) Groenten en fruit wassen en schoonmaken Aanbod Jouw eigen inbreng en ideeën worden gewaardeerd Je komt terecht in een gemotiveerd team Mooie verloning onder het statuut 'flexijob' Mogelijkheid tot het volgen van opleidingen Solliciteren

Valery Buyse
/