Functie

Gezocht Horeca toppers!
BEN JIJ HET TALENT DAT WIJ ZOEKEN?

Bistro-Restaurant Tafel en Toog van Xaverius is een horecazaak gelegen in het wijkcentrum XAVERIANEN te St-Michiels waar o.a. sport- en cultuurfaciliteiten, polyvalente ruimtes, vergaderzalen en bibliotheek aanwezig zijn.

We mikken op een zeer divers cliënteel sporters, studenten, bierliefhebbers, levensgenieters, buurtbewoners, jongeren, ouderen, …. eigenlijk IEDEREEN .

Feestdagen zijn we gesloten. Tussen Kerst en Nieuw en van tot aug is ons jaarlijks verlof.

De naam van de zaak is als volgt gekozen ‘TAFEL’ verwijst naar de bistro-tapasfunctie en ‘TOOG’ naar het café-aanbod .

TAFEL en TOOG van XAVERIUS is op zoek naar OBER - KELNER - Allround zaalmedewerker

Je staat in voor zaal- en barbediening zoals bedienen, afrekenen, mis en place, sturen studenten, afwas, afruimen, bar, bieren tappen... Ervaring is geen vereiste, maar willen werken is een MUST . Jouw profiel

Wie ben jij?

Stiptheid, collegiaal zijn en inzicht hebben zijn voor jou geen loze woorden maar beschrijven jouw kwaliteiten Je bent oprecht vriendelijk en voert de job met hart en ziel uit Je houdt ervan om je taken vlot en correct uit te voeren Je denkt mee om de service vlot te laten verlopen Recht door zee is een belangrijke waarde voor jou Je durft je volledig smijten in je job Perfect Nederlandstalig De activiteiten van het personeel controleren De goederen ontvangen en ze opbergen (biervaten, flessenrekken, ...) De kassa bij het begin van de werkdag controleren
De kassa-inhoud bij sluiting en De betaling voor de consumpties innen De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten De glazen afwassen De tafels, toog afruimen
De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren De klant ontvangen en de besing van dranken opnemen De activiteiten van een team coördineren Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostscho kaasscho nagerechten, ...) Aanbod

Wat bieden wij?

Een toffe job met verantwoordelijkheid en doorgroeimogelijkheden Onmiddellijke aanwerving in vast dienstverband (ervaring is geen must) Grondige opleiding zowel bar als zaal Een hecht team waarbij samenwerken de norm is Evenwicht werk-privé bespreekbaar Jaarlijks verlof van / tot / en ook van tot Een variabel -dagen UURROOSTER of een vast uurrooster -dagen werkweek Gemakkelijk parkeren, gratis ondergrondse parking Solliciteren

Liesbeth Alloo