Functie

U zal de Chef kok bijstaan en al zijn opdrachten correct samen uitvoeren na een grondige opleiding . U zal samen met de chef een service op punt zetten en de klanten tevreden sen met een heerlijke maaltijd te verzorgen . Groenten snijden , mis en place , snacks maken , weeklunch mee verzorgen , afwas , aanvullen , voorraadbeheer , ...... alles omvat een goeie rechterhand vormen voor de chef .

Gezocht! Horeca toppers
BEN JIJ HET TALENT DAT WIJ ZOEKEN?

Bistro-Restaurant Tafel en Toog van Xaverius is een horecazaak gelegen in het wijkcentrum XAVERIANEN te St-Michiels waar o.a. sport- en cultuurfaciliteiten , polyvalente ruimtes , vergaderzalen en bibliotheek aanwezig zijn.

We mikken op een zeer divers cliënteel sporters, studenten, bierliefhebbers, levensgenieters, buurtbewoners, jongeren, ouderen, …. eigenlijk IEDEREEN .

Feestdagen zijn we gesloten

De naam van de zaak is als volgt gekozen , enerzijds verwijst ‘TAFEL’ naar de bistro-tapasfunctie en ‘TOOG’ naar het café aanbod .

TAFEL en TOOG van XAVERIUS is op zoek naar hulpkok-keukenmedewerker

voor onmiddellijke aanwerving in vast dienstverband. (ervaring is geen must) Ervaring is geen verreiste maar willen werken is een MUST .

Jouw profiel

U bent een gedreven persoon die mee zijn schouders wil plaatsen onder het beleid van de keuken. U bent een teamplayer en hebt voldoening van uw gerealiseerd werk .

U bent een doorzetter met passie voor de keuken .

Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen Groenten en fruit wassen en schoonmaken De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Solliciteren

liesbeth