Functie

Klinkt een job in het bruisende centrum van Brussel waar gezelligheid en plezier centraal staan, als muziek in jouw oren? Ontdek dan snel onze openstaande vacature!

Als vaste keukenmedewerker bij Biercentral Brussel maak je deel uit van onze enthousiaste keukenploeg.

Jij streeft ernaar om ons keukenteam optimaal te ondersteunen. Samen met je collega's zorg je ervoor dat onze keuken vlot de maaltijden serveert.

---

Un emploi dans le centre vibrant de Bruxelles, où la convivialité et le plaisir sont au cœur des préoccupations, vous semble-t-il une musique à l'oreille ? Alors, découvrez vite notre offre d'emploi !

En tant qu'assistant de cuisine permanent au Biercentral Brussels, vous ferez partie de notre équipe de cuisines enthousiaste. Vous vous efforcerez d'apporter un soutien optimal à notre équipe de cuisines. Avec vos collègues, vous veillerez à ce que notre cuisine serve les repas facilement.

Jouw profiel Je hebt minimaal jaar ervaring in de keuken in de horeca Kennis van HACCP is een must Je bent punctueel, georganiseerd en kunt nauwkeurig werken. Heldere communciatie is één van je powerskills.

Ben jij de geschikte kandidaat om ons keukenteam te versterken? En kom je graag terecht in een geweldig team, waar collega’s en klanten centraal staan? Solliciteer dan snel!

De ingrediënten doseren en mengen Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toesen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samensing, afwerking, ...) De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen Groenten en fruit wassen en schoonmaken Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...) De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Aanbod Je komt terecht in een zeer sterk en flexibel team , waarbij je de nodige ondersteuning krijgt. Je ontvangt een vast contract met een marktconforme verloning. Tijdens drukke momenten werken we als team veel beter als we fun hebben. Hierbij mogen de moppen zeker niet ontbreken! Solliciteren

Hildegard Lavens