Restaurant General Manager

Restaurant General Manager – NIEUWE OPENING Manhattn’s Wijnegem

Ben jij klaar om mee te bouwen aan een gloednieuw horecaverhaal in Antwerpen?

Manhattn’s opent binnenkort een volledig nieuw restaurant in het Wijnegem Shopping Center en zoekt een sterke Restaurant General Manager die vanaf dag één mee de fundamenten wil leggen van deze nieuwe hotspot.

Dit is geen klassieke managementjob.

Dit is jouw kans om een restaurant vanaf de opening mee uit te bouwen, een team te vormen en een nieuwe locatie op de kaart te zetten binnen één van de snelst groeiende hospitality brands van België.

Over Manhattn’s

Bij Manhattn’s combineren we de energie van New York met Belgische hospitality en kwaliteitsproducten. Denk: premium burgers, een sterke teamcultuur, veel dynamiek en een merk dat blijft groeien.

Met restaurants in België en Frankrijk bouwen we elke dag verder aan ons verhaal — en Wijnegem wordt onze volgende grote stap.

Jouw impact

Als Restaurant General Manager ben jij de motor van het restaurant.

Je bent verantwoordelijk voor:

• de dagelijkse operationele werking
• het bouwen en coachen van een sterk team
• de gastbeleving en servicekwaliteit
• planning, organisatie en KPI’s
• het creëren van een positieve en performante werkcultuur
• het bewaken van de Manhattn’s vibe op de vloer

Vanaf de pre-opening krijg je ownership over jouw restaurant en speel je een sleutelrol in het succes van deze nieuwe locatie.

Wie zoeken we?

Je bent een geboren leider met een passie voor horeca en people management.

Daarnaast:

• heb je meerdere jaren ervaring in een leidinggevende horecafunctie
• krijg je energie van teams coachen en motiveren
• hou je van structuur, verantwoordelijkheid en ownership
• blijf je rustig en georganiseerd onder druk
• ben je hands-on en zichtbaar aanwezig op de vloer
• spreek je vloeiend Nederlands of Engels

Waarom dit een unieke opportuniteit is

• Je bouwt mee aan een volledig nieuwe restaurantopening
• Je krijgt veel autonomie en verantwoordelijkheid
• Je komt terecht in een sterk groeiend merk
• Je werkt in een energieke omgeving met ambitieuze collega’s
• Je krijgt opleidingen en doorgroeimogelijkheden binnen Manhattn’s
• Competitief salarispakket inclusief extralegale voordelen

Wat mag je verwachten?

✔ Voltijds contract

✔ Maaltijdcheques

✔ Hospitalisatieverzekering

✔ GSM-abonnement

✔ Bonusplan

✔ Ecocheques

✔ Personeelskorting

✔ Flexibele planning

✔ Een team dat samen wil winnen

Locatie: Wijnegem Shopping Center

Start: in overleg / liefst zo snel mogelijk

Klaar om vanaf dag één mee te schrijven aan het verhaal van onze nieuwste Manhattn’s?

Apply now!