Responsable des ventes

Vous avez une expérience dans le secteur alimentaire et aimez encadrer une équipe ? Cette opportunité est faite pour vous.

En tant que responsable de magasin en boulangerie , vous assurez le bon fonctionnement des opérations quotidiennes tout en garantissant la qualité des produits et un service client irréprochable. Vous travaillez en collaboration avec la direction et veillez au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité.

Vos responsabilités

• Superviser, former et encadrer l’équipe de boulangerie
• Organiser les plannings et assurer une couverture optimale des shifts
• Gérer les stocks et passer les commandes d’ingrédients et fournitures
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre, structuré et efficace
• Collaborer avec la direction pour améliorer les processus et la performance du point de vente
• Garantir un service client de qualité et gérer les éventuelles réclamations
• Assurer diverses tâches administratives (inventaires, rapports, gestion des plannings)

Votre profil

• Expérience préalable dans le secteur alimentaire, idéalement en boulangerie
• Expérience en gestion d’équipe ou en rôle de supervision
• Bonne gestion des priorités et solides compétences organisationnelles
• Excellentes capacités de communication et esprit d’équipe
• Autonomie et capacité à prendre des décisions
• Sens du détail et orientation qualité
• Flexibilité horaire (week-ends et jours fériés inclus)

Poste basé en périphérie de Bruxelles