Job 1 van 1



Match jouw profiel Solliciteren



Sous-chef | Hotel Oostende | Voltijdse job



Als sous chef ben je de directe assistent van de chef en speel je een sleutelrol in de dagelijkse werking van de keuken.
Wat ga je doen?
- Bereiden van gerechten volgens de recepturen.
- Controleren van smaak, presentatie en versheid van ingrediënten.
- Zorgen voor een correcte mise-en-place en verdeling van de maaltijden.
- Toezicht houden op de netheid en orde in de keuken;
- Beheer van keukengerei en onderhoud van het materaial.
- Het mee aansturen van de hulpkoks en keukenmedewerkers.
ProfielWie ben jij?
- Je bent een kok / sous chef mét ervaring en een sterke kennis van klassieke keukentechnieken.
- Je hebt oog voor kwaliteit en detail.
- Je hebt ervaring met professionele keukentoestellen.
- Je hebt oog voor detail en kwaliteit.
- Je draagt hygiëne (HACCP hoog in het vaandel).
- Je zoekt een voltijdse job lange termijn, dit is geen tijdelijke functie.
- Je kunt werken in volgend uurrooster:
--> Ofwel in service (09u-14u00 + 17u30-22u00)
--> Ofwel in vroege en late shifts zonder service coupé
AanbodWij bieden jou een voltijdse tewerkstelling als sous chef te Oostende in een gerenommeerd hotel.
Op wat mag jij rekenen naar loonpakket toe?
- verloning naar ervaring
- weekcontracten op interim basis
- optie tot vast contract na een positieve interimperiode
Interesse in deze functie?
Solliciteer onmiddellijk online.
Jouw kandidatuur wordt snel beantwoord.
Niet langer wachten?
> Bel ons op en maak een afspraak bij ons op kantoor.
> Mail jouw cv en motievatiebrief naar ons door.
Adecco Oostende = 059 255 320 /
Ter info het referentienummer van deze vacature is de 52782.

Match jouw profiel Solliciteren