Ervaren chef-kok

Actief Interim Zeebrugge voor een job in KNOKKE-HEIST

Gewijzigd sinds: 2 dagen

Solliciteren tot en met:

• Interim met optie "vast werk"
• Contract van onbepaalde duur
• Startdatum: Zo spoedig mogelijk starten

• Geen specifieke studievereisten

Werkervaring

• Ervaring: niet van belang

Functieomschrijving

Voor een klant in de regio van Knokke zijn wij op zoek naar een chef‑kok die kant‑en‑klare maaltijden kan bereiden alsook nieuwe gerechten kan verzinnen.

Vrij op vrijdag en een andere dag in samenspraak (of twee halve dagen)

Vroeg starten (7 uur ’s morgens) en weekendwerk 1 dag in het weekend

• Je bent creatief in het verzinnen van nieuwe gerechten
• De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
• Het dresseren van borden controleren
• Medewerkers trainen in technieken en procedures
• Nieuwe recepten uitwerken
• De voorraad opvolgen
• De bereiding van gerechten superviseren
• Leveringen controleren
• De staat van bederfbare producten controleren
• De werkzaamheden plannen
• Menu's samenstellen
• Voedselveilig en hygiënisch werken

Een vast contract na interimperiode

Je kan solliciteren via:

Site werkgever

VDAB-beroep: Kok

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.