Functie Voor een supermarkt in Genk zijn we op zoek naar een assistent gerant voor de afdeling traiteur.

Je zal fungeren als de rechterhand van de gerant, dit betekent dat je een uitgebreid takenpakket zal hebben.

Hoe ziet deze functie eruit?

- Buiten het administratieve luik, ga je ook meedraaien op de werkvloer. Dit betekent dat je ook eens meehelpt in de keuken, hiervoor heb je geen ervaring nodig maar zeker wel de nodige affiniteit.

- Qua administratie sta je in voor het beantwoorden van interne en externe mails, opmaken van uurroosters, opvolgen van sollicitanten, analyses doen van de besingen, overzicht houden van contacten met leveranciers maar zeker ook een stukje marketing via sociale media kanalen.

- Je gaat tevens ook het team aansturen. Dit gaat om een stabiel team van (hulp)koks en medewerkers. Het is belangrijk dat je inzicht hebt in hoe een traiteur werkt en duidelijk richting kan geven aan dit team.

Bedrijfsprofiel

Je komt mee aan de leiding te staan van een traiteurzaak die deel uitmaakt van een grote supermarkt.

Jouw profiel - je bent een administratieve duizendpoot die ook graag op de werkvloer komt en de handen uit de mouwen wilt steken

- je naar een uitgebreid takenpakket

- je hebt affiniteit met de sector of relevante ervaring

- je bent op zoek naar een job waarbij je ook als leidinggevende mag werken

- je kan een team aansturen

- je kan vlot overweg met administratieve tools

- je een voltijdse job en kan in het weekend werken

- snelle opstart - mogelijkheid tot onmiddellijke in vaste dienstname - loonpakket met extralegale voordelen te bespreken

Acties uitvoeren ter ondersteuning van het personeelsbeheer (aanwerving, opleiding, ...) Een bijdrage leveren aan de commerciële en marketingstrategie van de onderneming Het beheer van rekken superviseren
Corrigerende maatregelen treffen in geval van onregelmatigheden (producten uit de rekken halen, klanten informeren, ...) Een afdeling organiseren Verse producten De activiteiten van een team coördineren
Controleren of de richtlijnen voor hygiëne, voedselveiligheid, ... toegepast worden Prijzen en leveringstermijnen van producten onderhandelen met de leveranciers De activiteitsgegevens van de afdeling opvolgen en analyseren (omzet, marge, aankopen, lasten, ...)
Verbeteringen voorsen Aanbod - snelle opstart

- mogelijkheid tot onmiddellijke in vaste dienstname

- loonpakket met extralegale voordelen te bespreken