Functie

Onze ijshoeve is op zoek naar een barverantwoordelijke die mee een enthousiast team studenten en flexi's begeleid.

Employer in Tielen staat momenteel bekend voor haar ijshoeve met pannenkoeken en wafels, maar deze zomer vullen we dit aan met een uitgebreidere drankkaart.

Takenpakket

studenten en flexi's opleiden en opvolgen klaarzetten van de toog (mise en place) aanvullen frigo's klaarzetten besingen stockbeheer

Jouw profiel

Stipt en ordelijk Zin voor nauwkeurigheid en netheid Stressbestendig Samenwerken in een hecht team Minstens jaar ervaring in een horecazaak

Wat je van ons mag verwachten

Een gevarieerde, sociale job in een enthousiast team Een flexibel werkrooster - weekendwerk is vereist

Type contract is bespreekbaar.

Cocktailrecepten met of zonder alcohol uitwerken De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten De tafels, toog afruimen
De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken De glazen afwassen De activiteiten van het personeel controleren De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren De klant ontvangen en de besing van dranken opnemen De activiteiten van een team coördineren Aanbod mooie verloning de dagen en uren zijn overeen te komen Solliciteren

Elien Stappaerts