Functie

WP Employers & Events is op zoek naar een hulpkok om zijn keukenteam te versterken.

WP Employers & Events bestaat uit Employers, theaterzalen, restaurant en verzorgd de horeca-uitbating van de feestzalen in het Casino van Blankenberge.

Om zijn keukenteam te versterken zijn we op zoek naar een hulpkok.

Volgende taken behoren tot de jobinhoud.

Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toesen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen Groenten en fruit wassen en schoonmaken De ingrediënten doseren en mengen Gerechten bereiden Europees De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samensing, afwerking, ...) De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...) De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen

Jouw profiel

Wij zijn op zoek naar een hulpkok die flexibel is en niet bang is om te werken.

Samen met onze chef zal je instaan voor de ontbijten - seminaries en showlunches binnen onze firma.

De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samensing, afwerking, ...) De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...) De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken Groenten en fruit wassen en schoonmaken Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen De ingrediënten doseren en mengen Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toesen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) Aanbod

Wij bieden u een toffe job aan in een fijn team .

Wij bieden een marktconform salaris met extra-legale voordelen.

Solliciteren

Loots Frederic