Vestigingsverantwoordelijke
JIJ KAN DIT WANT
· je hebt reeds ervaring in de horeca in een leidinggevende functie
· je bent zeer klantgericht en commercieel inges
· je bent stipt in het toepassen van de HACCP regels
· je hebt verantwoordelijkheidszin
· je bent de Nederlandse taal goed machtig
· je gaat voorop in de dienst en leidt je team
· Verantwoordelijk voor de dagelijkse werking zorg jij voor
o Planning, besingen, reservaties, kassaopvolging,
· Je rapporteert rechtstreeks aan de regiomanager
o Wekelijks overleg is een deel van je agenda
Jouw profielWIJ WILLEN JOU DUS
· bieden wij jou een contract voor onbepaalde duur
· krijg je een toffe werkplek in een moderne omgeving
· werk je in een uurrooster door jou opges
· verlonen wij conform de sector en jouw ervaring
De goederen ontvangen en ze opbergen (biervaten, flessenrekken, ...) De activiteiten van het personeel controleren De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren De tafels, toog afruimenDe bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen De betaling voor de consumpties innen De klant ontvangen en de besing van dranken opnemen De glazen afwassen De kassa bij het begin van de werkdag controleren
De kassa-inhoud bij sluiting en De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten De activiteiten van een team coördineren Aanbod
JIJ KAN DIT WANT
· je hebt reeds ervaring in de horeca in een leidinggevende functie
· je bent zeer klantgericht en commercieel inges
· je bent stipt in het toepassen van de HACCP regels
· je hebt verantwoordelijkheidszin
· je bent de Nederlandse taal goed machtig
· je gaat voorop in de dienst en leidt je team
· Verantwoordelijk voor de dagelijkse werking zorg jij voor
o Planning, besingen, reservaties, kassaopvolging,
· Je rapporteert rechtstreeks aan de regiomanager
o Wekelijks overleg is een deel van je agenda
Solliciteren
Luc Pirard
2024-10-21 - 2024-11-27
Aanwerving Organisatie: via Global Recruitment
Contract: Permanent
Industrie:
Valuta: EUR
Address place: TONGEREN
Postal Code: 3700
Web: www.globalrecruitment.info
Telefoon: +32 493 78 60 54