KOK

Functie Onze klant een kok Op zoek naar iemand die de chef kan ondersteunen Klassieke bereidingen en bakwijzen kennen. Als ze jou de ingrediënten van een gerecht geven moet je deze kunnen maken. Elke weken nieuwe suggesties chef staat open voor input. Werken mensen in de keuken plaats voor gasten. Altijd zeer druk! Iedereen heeft specifieke taak in de keuken friteuze vlees vuur garnituur ... Moet aan warme kant of koude kant komen staan (bespreekbaar) op open vrije dagen in de week Keuken open van tot . Aanbod Een uitdagende job in een leuke werkomgeving Job optie vast Mogelijkheid om veel bij te leren Marktconform loon Jouw profiel Zelfstandig kunnen werken Gemotiveerd zijn Reeds ervaring in de keuken hebben OF passie voor koken Flexibel inspringen wanneer er iemand ziek is of verlof heeft ...

Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ..., Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toesen aanzetten (ovens, kookplaten, ...), De bereiding en de productie van gerechten superviseren Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast, Groenten en fruit wassen en schoonmaken, De voorraad opvolgen, tekorten vastsen Besingen plaatsen, De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer, Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...), Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen, Menu’s uitwerken Recepten creëren of aanpassen (samensing, nieuwe smaken, ...), De ingrediënten doseren en mengen, De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samensing, afwerking, ...), De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken

Geen specifieke studievereisten

Solliciteren Pas , GEEL
LOTJE VANDONINCK
/..
KOK
2020-09-07 - 2020-10-23

Aanwerving Organisatie: via Qiwie Your Selection
Contract: Permanent
Industrie:
Gemiddeld loon: 2000
Valuta: EUR
Address place: GEEL
Land: België
Postal Code: 2440
Straat:

 

 

Share