Capra

Capra is een Belgische geitenzuivelproducent in Halen met meer dan 40 jaar ervaring in geitenkaas.

Capra is een Belgische geitenzuivelonderneming in Halen, gespecialiseerd in de verwerking van geitenmelk en de productie van geitenkaas. Het bedrijf werkt met melk van zorgvuldig geselecteerde boeren uit België, Nederland en Luxemburg en verwerkt die tot verse geitenkaas en andere geitenzuivelproducten.

Volgens de bedrijfswebsite maakt Capra producten voor retail, foodservice, private label en internationale distributeurs. Het assortiment omvat onder meer verse en gerijpte geitenkaas, geitenkaas in spek, met de lepel gevormde producten en biologische varianten.

Capra vermeldt ook dat het werkt met gecertificeerde voedselveiligheids- en kwaliteitsstandaarden, waaronder BRCGS, IFS, VLOG, BIO, ACS, V-label en FCA. De productie gebeurt vanuit de vestiging in Halen, met aandacht voor traceerbaarheid van boerderij tot eindproduct.

Capra verwerkt geitenmelk tot geitenkaas en geitenzuivelproducten voor lokale, Europese en internationale markten.

Voor werkzoekenden die interesse hebben in voeding, productie of kwaliteitsgerichte processen kan Capra relevant zijn. Je komt er terecht in een omgeving waar melkverwerking, rijping, traceerbaarheid en voedselveiligheid samenkomen.