Functie Als operator kaasmaker ben je verantwoordelijk voor het sturen, opvolgen en controleren van het volledige productieproces met als doel een kaas te produceren die voldoet qqn de specifieke normen voor kwaliteit en hygiëne.

Dit doe je aan door het insen en klaarzetten van de installatie zodat het productieproces vlot kan opstarten.

Volgen en controleren van het productieproces volgens de opgegeven werkinstructies, je stuurt bij waar nodig.

Uitvoeren en registreren van kwaliteitscontroles.

Detecteren en oplossen van mogelijkse technische storingen.

Efficiënt communiceren met collega operatoren opdat het productieproces optimaal kan verlopen.

Zorgen voor een correcte reiniging van de installatie en de omgeving.

Je werkt in ploegen.

Bedrijfsprofiel

Employer Langemark is de business unit die zuivelingrediënten verwerkt en verkoopt in meer dan landen naar de internationale voeding- en drankenindustrie. Zij produceren oa. mozzarella, cheddar, melkpoeder, wei, room en boter.

Jouw profiel Je hebt een praktisch technisch inzicht.

Je hebt een kritisch-perfectionistische houding en opsing tegenover het af te werken product, timing en procedures.

Je werkt graag heel nauwkeurig.

Je werkt zelfstandig en oplossinggericht.

Je bent bereid om in ploegen te werken (vroeg, laat, nacht).

Voor jouw engagement word je beloond met een competitief salaris aangevuld met een uitgebreid pakket van extralegale voordelen. Dit pakket bevat onder andere steeds maaltijdcheques, een hospitalisatie- en groepsverzekering, woon-werk vergoeding, brandstofkorting en een CAO bonus.

Bedienen van Een eenvoudige machine Een lijnopruiming uitvoeren Bedienen van Een automatisch gestuurde machine Bedienen van Verschillende machines tijdens één en dezelfde shift Storingen aan de machines en toesen identificeren
Eenvoudige interventies uitvoeren indien nodig Machines en apparatuur insen en afsen (snelheid, afmetingen van de film, configuratie van de lijn, ...) Preventief of correctief basisonderhoud van machines of uitrustingen uitvoeren De netheid van de apparatuur (vulmachines, zakverpakking, etiketteren, ...) en van het materiaal controleren en onderhouden De werkpost voorzien van materiaal en producten of de bevoorrading controleren De productverpakking (waterdichtheid, gewicht, temperatuur, ...) controleren Controleren of de installaties werken en veilig zijn De verpakte producten of loten van een etiket voorzien
De s van de producten, de datum, de leesbaarheid van de informatie, ... controleren Toezicht houden op de werking van de verpakkingsmachine of -lijn en de controleapparatuur
Aanpassingen doorvoeren in geval van afwijkingen Het uitzicht van een product controleren Aanbod Voor jouw engagement word je beloond met een competitief salaris aangevuld met een uitgebreid pakket van extralegale voordelen. Dit pakket bevat onder andere steeds maaltijdcheques, een hospitalisatie- en groepsverzekering, woon-werk vergoeding, brandstofkorting en een CAO bonus.