Functie

Als keukenhulp bij Alice's Garden ben je een essentieel onderdeel van ons team, gericht op het ondersteunen van het keukenteam en het leveren van hoogwaardige gerechten aan onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor diverse keukenactiviteiten, waaronder het voorbereiden van ingrediënten, assisteren bij het bereiden van gerechten en het handhaven van de hygiënenormen in de keuken. Met jouw toewijding en inzet draag je bij aan de kwaliteit van de culinaire ervaring in onze zomerbar.

De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samensing, afwerking, ...) De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen Een soort product bereiden Vlees De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken Groenten en fruit wassen en schoonmaken Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen De ingrediënten doseren en mengen Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toesen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) Aanbod Een aantrekkelijke verloning die jouw harde werk waardeert en beloont. Een warme, familiale sfeer waarin teamwerk en plezier centraal staan. De kans om te werken in een unieke setting en omgeving Solliciteren

Stijn Simonaitis