Functie

Als Bar Manager ben je verantwoordelijk voor het algehele beheer en de operationele uitvoering van onze cocktailbar. Je speelt een cruciale rol in het creëren van een uitnodigende sfeer voor onze gasten, waarbij hoogwaardige service, cocktails en drankjes centraal staan. Je stuurt het barteam aan, zorgt voor een vlotte werking van de bar en draagt bij aan het succes en de groei van onze zaak.

De kassa bij het begin van de werkdag controleren
De kassa-inhoud bij sluiting en Cocktailrecepten met of zonder alcohol uitwerken De activiteiten van het personeel controleren De organisatie commercieel en administratief opvolgen De werking opvolgen
Waken over de klanttevredenheid Kassabedragen en De activiteiten van een team coördineren De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten Cocktails samensen op vraag van de klant De planning van werknemers opsen (kelners, teamleden, ...) De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen Personeel aanwerven en ze de richtlijnen van de organisatie aanleren Aanbod Competitief salaris We bieden een marktconform salaris aan, gebaseerd op jouw ervaring en prestaties, om jouw inzet en toewijding te waarderen. Ecocheques en kilometervergoeding. Ontwikkelingsmogelijkheden We investeren in jouw professionele groei door middel van trainingen, workshops en mogelijkheden voor verdere specialisatie binnen de branche. Creatieve vrijheid Je krijgt de ruimte en het vertrouwen om jouw creativiteit te uiten en nieuwe cocktailmenu's te ontwikkelen, waarbij je de vrijheid hebt om te experimenteren met smaken en ingrediënten. Een inspirerende werkomgeving Je komt terecht in een bruisende cocktailbar met een gepassioneerd team en een levendige sfeer, waar jouw talent en enthousiasme worden gewaardeerd en gestimuleerd. Personeelskorting Geniet van speciale personeelskortingen op drankjes en maaltijden, zodat je ook buiten werktijd kunt genieten van onze heerlijke cocktails en gerechten. Flexibele werktijden We begrijpen dat een goede werk-privébalans essentieel is. Daarom bieden we flexibele werktijden aan, zodat je werk kunt combineren met andere verplichtingen en interesses.

Met dit aanbod streven we ernaar om niet alleen een aantrekkelijke werkgever te zijn, maar ook een plek waar je je talenten kunt ontplooien, geïnspireerd kunt raken en een waardevolle bijdrage kunt leveren aan het succes van onze cocktailbar.

Solliciteren

Stijn Simonaitis