Functie

Bartender Brugge (m/v/x)

Zin om drankjes te shaken in een gezellige, kleine setting, maar ook deel uit te maken van een prestigieus viersterrenhoin het pittoreske Brugge? Dan is dit avontuur als bartender misschien wel de perfecte match bij deze job combineer jij jouw passie voor drank met voldoende tijd voor hobby's, vrienden en familie.

Als bartender ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse dranken en ondersteun je je collega's in de bediening tijdens drukke periodes. In deze knusse en compacte zaak vormen de bar en de zaal bijna één geheel, wat zorgt voor een opmerkelijke mate van zelfstandigheid en vrijheid .

Wat staat er op je plateau?

· Je staat in voor het reilen en zeilen achter de toog en in de zaal

· Je verwelkomt gasten en bent een aanspreekpunt bij vragen

· Je geeft advies over de verschillende dranken en samensing

· Je denkt actief mee aan de uitbreiding en/of vernieuwing van de drankenkaart

· Je garandeert de netheid van de bar

Je controleert de voorraad en stuurt bij waar nodig

Jouw profiel

· Je bent een ervaren bartender met oog voor detail

· Je bent afgestudeerd aan een hochool of gelijkwaardig door ervaring

· Je hebt een uitgebreide drankenkennis

· Kwaliteit en gasttevredenheid staan bij jou op één

· Je kan vanaf of starten

· Weekendwerk schrikt je niet af

Nederlands en Engels is een must. Frans een meerwaarde

De glazen afwassen De klant ontvangen en de besing van dranken opnemen De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren De tafels, toog afruimen
De bar- en zaaluitrusting onderhouden en schoonmaken Aanbod

· Je komt terecht in een viersterrenhodat wil doorgroeien

· Voor deze functie kan je zowel partime als fulltime aan de slag

· Deel uitmaken van een gezellig, klein en familiaal team

· Een aantrekkelijk salaris op basis van je ervaring

· Vooral 's avonds en in het weekend werken voldoende tijd dus om zelf eens een drankje te gaan drinken met vrienden of familie!

Solliciteren

Jelle Verschaeve