Functie

Chef beenhouwers gezocht voor bestaande en nieuw te openen vestigingen in regio - Oost en West-Vlaanderen.

Heb jij het diploma van slager of minstens jaar ervaring als beenhouwer en is het versnijden en verkopen van vlees jouw passie? Dan zal je jou zeker thuisvoelen in de beenhouwerij van een kleine of grote supermarkt waar wij gevestigd zijn.

Jouw profiel

- Gediplomeerd slager of minstens jaar ervaring.

- Zelfstandig en in team kunnen werken.

- Flexibel inges zijn.

Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden Een soort product bereiden Gedroogd, gekookt of gebraden vlees Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)
Ze in de toonbank plaatsen Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...) Producten verkopen Een soort product bereiden Vlees Een soort product bereiden Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...) Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken
Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken Medewerkers opleiden in vaktechnieken De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen De besing van de klant opnemen
De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ... Aanbod

- Flexibel uurrooster.

- Aantrekkelijk loon met extralegale voordelen afhankelijk van de ervaring.

- Blijvende vorming en begeleiding.

- Mogelijkheid om je kennis en vaardigheid te delen met gemotiveerde medewerkers.

- Werken op aanbachjke wijze met verse producten.

- Mogelijkheid tot bespreking van tewerksingsplaats.

Solliciteren

Miranda Duym