Functie Voor een dynamisch bedrjif ben ik op zoek naar een keukenmedewerker. Als keukenmedewerker zal je aan de slag gaan bij Barry Callebaut te Lebbeke.

Als keukenmedewerker ben je verantwoordelijk voor het onderhoud van de keuken, afwasactiviteiten en het bereiden van broodjes voor automaten binnen onze fabriek. Je zult zelfstandig werken en ervoor zorgen dat onze keuken schoon, georganiseerd en operationeel is. Daarnaast zul je de broodjes maken volgens specifieke richtlijnen en zorgen voor een constante voorraad in de automaten.

Taken en verantwoordelijkheden
Onderhoud van de keuken, inclusief reiniging van apparatuur, werkoppervlakken en opslagruimtes. Afwasactiviteiten uitvoeren en zorgen voor een schone en hygiënische keukenomgeving. Het bereiden van broodjes voor automaten, waarbij je let op kwaliteit, versheid en presentatie. Zorgdragen voor een constante voorraad van broodjes in de automaten en tijdig bijvullen. Naleven van voedselveiligheidsnormen en richtlijnen. Het identificeren en melden van eventuele tekortkomingen of problemen in de keuken. Jouw profiel Wie zoeken we
Ervaring in een vergelijkbare functie is een pré, maar niet vereist. In staat om zelfstandig te werken met minimale supervisie. Goede organisatorische vaardigheden en oog voor detail. In staat om fysiek werk te verrichten, inclusief tillen en staan gedurende langere periodes. Basiskennis van voedselveiligheid en hygiëne. Flexibiliteit om te werken van maandag tot en met vrijdag van .u tot .u met een half uur pauze. Een soort product bereiden Sauzen Een soort product bereiden Vlees Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toesen aanzetten (ovens, kookplaten, ...) Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... Gerechten bereiden Zuid-Amerikaans Menu’s uitwerken
Recepten creëren of aanpassen (samensing, nieuwe smaken, ...) Gerechten bereiden Oosters De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samensing, afwerking, ...) Gerechten bereiden Noord-Amerikaans Gerechten bereiden Afrikaans Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen Een soort product bereiden Sandwiches Een soort product bereiden Ontbijt Groenten en fruit wassen en schoonmaken Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...) Medewerkers opleiden in vaktechnieken Gerechten bereiden Andere wereldspecialiteiten Een soort product bereiden Traiteurproducten Gerechten bereiden Chinees Gerechten bereiden Creools Gerechten bereiden Spaans De bereiding en de productie van gerechten superviseren
Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast Gerechten bereiden Thais De ingrediënten doseren en mengen Gerechten bereiden Vietnamees Een soort product bereiden Vis, zeeproducten Gerechten bereiden Regionale specialiteiten Koken voor een doelgroep Kinderen Gerechten bereiden Libanees Koken voor een doelgroep Gehospitaliseerde personen De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken De activiteiten van een team coördineren Koken voor een doelgroep Bejaarden Gerechten bereiden Italiaans Een soort product bereiden Nagerechten, ijs Gerechten bereiden Japans Gerechten bereiden Europees Gerechten bereiden Indisch De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Aanbod Wat bieden we jou
Werken van maandag tot en met vrijdag van u tot u, geen weekendwerk. Marktconform loon op basis van de functie en je ervaring. Langdurige opdracht met kans op een vast contract na een geslaagde interimperiode.

Solliciteer nu meteen via de sollicitatieknop of mail jouw CV door naar met als mededeling ISS Catering. Bij eventuele vragen over deze vacature, contacteer ons / . Uw contactpersoon voor deze vacature is Sophie. Solliciteren

ACC NORTH
+ ()