Functie

Employer is gelegen in de populaire en levendige badstad Blankenberge en zo het uitgelezen vakantiecentrum voor strandliefhebbers. Het hois slechts enkele tientallen meters verwijderd van het strand. Ook op het don zelf zijn er vele recreatiemogelijkheden; het speelplein en de minigolf-, tennis-, volleybal- en basketbalterreinen zorgen ervoor dat onze gasten zich geen minuut moeten vervelen.

Momenteel zijn wij op zoek naar een collega die onder het statuut van flexijob kan werken als Medewerker grootkeuken .

Taken

Assisteren bij het voorbereiden en koken van maaltijden volgens recepten en specificaties Zorgen voor een schone en georganiseerde werkomgeving volgens de geldende hygiënenormen Helpen bij het opslaan en beheren van voorraden en ingrediënten Uitvoeren va ndiverse taken ter ondersteuning van de algehele efficiëntie van de kuken

Profiel

Je voldoet aan de voorwaarden om een flexijob te mogen uitoefenen Basiskennis van voedselveiligheid Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden Flexibel beschikbaar, aantal uren te bepalen in overleg

Aanbod

Correcte verloning volgens PC Je komt terecht in een leuke functie binnen een dynamische en groeiende organisatie Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken De voorraad opvolgen, tekorten vastsen
Besingen plaatsen De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ... Groenten en fruit wassen en schoonmaken Solliciteren

Dries Vanackere