Functie Wat verwacht onze klant nu van de nieuwe kelner in hun brasserie? Je staat in voor de bediening aan de gasten. Hierbij hoort ook af en toe een babbel. Je helpt mee de dranken maken en daar horen ook cocktails bij, dus je interesse achter de bar is zeker ook aanwezig. Je zorgt mee voor een vlotte bediening door de dranken en de gerechten op de juiste manier aan tafel te brengen. Je geeft een woordje uitleg over de kaart. Je helpt ook mee de zaak op orde houden en daar hoort ook het poetsen bij. Je werkt nauw samen met de eigenaars waardoor het belangrijk is om op dezelfde golflengte te zitten betreffende de service die jullie wensen te geven aan jullie gasten.

Bedrijfsinformatie
Onze klant is een gezellige brasserie op de markt van Turnhout. Ze bieden een mooie kaart aan met lekker, typisch Belgische gerechten. Ze proberen de variatie erin te houden door ens met seizoensgebonden producten te werken. De zaak bestaat nu jaar en de eigenaars hopen hier nog een goede jaar aan vast te kunnen breien en daarvoor hebben ze jou hulp nodig! / of
Jouw profiel Wat is het profiel dat noodzakelijk is in deze zaak? Je bent eerst en vooral zeer klantvriendelijk. Ze hebben hier ook een groot aandeel aan vast clienteel en die moeten steeds op dezelfde manier en met dezelfde lach bediend worden. Je werkt efficiënt en vooral ook zelfstandig. In het begin zijn vragen noodzakelijk, maar ze verwachten wel dat je op termijn echt je plan kan trekken. Je weet de juiste balans te vinden tussen een babbeltje te slaan en urenlang een gesprek te voeren. Dit moet je zowel bij de klanten aanvoelen als aan de service. Je hebt een goede kennis van Nederlands. Je werkt ordelijk en netjes. Je bent op zoek naar een functie van u. Weekendwerk is voor jou geen probleem en ook werken op een terras is met het mooie weer van groot belang. Je hebt reeds ervaring opgedaan in de horeca. De betaling voor de consumpties innen De dranken klaarmaken en aan de toog, in de zaal, op het terras aan de klant serveren De ruimtes en de bar inrichten en opnieuw op orde zetten Aanbod Wat kan onze klant nu bieden voor hun nieuwe aanwinst in de zaal? Verloning volgens barema in PC. Een vast contract na een positieve inloopperiode via Accent. Eco-cheques. Kilometervergoeding. Werken in een familiaire, amicale sfeer. Solliciteren

Thomas Baken